Lars-Erik Litsfeldts blogg

Här en länk till det norska tv-programmet PULS som handlar om diabetes och olika kosthållning. Det börjar 10.50 in.

Nedan från TV4:s hemsida. Intressant med meningen "Reportaget visar också hur forskningen om våra kostråd påverkas av den kapitalstarka livsmedelsindustrin som har allt att vinna på vår rädsla för fett.". Det verkar upplagt för ett kanonprogram även om det enligt uppgift bara är 27 minuter.

Idag har Dagens Nyheter en artikel om en vegan och en LCHF:are. Det har hänt en del sedan min Fettskrämd kom ut. Då gick det knappt att få någon journalist intresserad av fenomenet att att det fanns de som gjorde tvärtemot kostråden.

Den 16 november kommer Kalla Faktas program att handla om effektiviteten av dagens kostråd. Det kommer säkert att bli intressant.

TV4, 16 nov kl. 19.20.

»

• Logga in för att skriva kommentarer
• Läs mer

Jag hittade ett recept med få kolhydrater och med ett poetiskt namn.

Den här filmen är mycket positiv. Den påminner lite om hur det var att göra tvärtom mot de råd jag fick som diabetespatient. Jätteläskigt men det visade sig vara värt det (att göra tvärtom).

Jag hörde på tv nu på morgonen att småbarn inte längre ska ha AD-droppar utan endast D-vitamin. De får i sig A-vitamin ändå. Inget konstigt med det. Men Livsmedelsverket skördar framgångar. Man har sagt att det är farligt med för mycket A-vitamin eftersom det kan leda till benskörhet.

Det dök upp ett positivt pressmeddelande från Findus. Glutamaten bort och transfetterna borta sedan tidigare. Hoppas nu fler följer efter så vi slipper denna skit. Snart kanske det går att äta halvfabrikat...?

En tanke... tänkte skicka den till Unilever men de skulle nog inte ta den på allvar. Detta med att margarin färgas gult. Varför just gult?